Торговля с блеском
Еще четыре года назад российский рынок бижутерии серьезно «проседал»: спад розничных продаж составил 30-40%, что вынудило некоторые компании свернуть деятельность. Сейчас на этом рынке – обратная ситуация
Эхо взрыва
На мировом рынке продажи бижутерии носят импульсивный, взрывной характер. Очередной всплеск интереса к ней проявился в Европе и Америке в 2002 году. После долгого спада известные дома моды стали вновь активно обращаться к бижутерии как средству, способному серьезно дополнить и подчеркнуть стиль одежды. Через год взрывная волна докатились и до России. Инвесторы почувствовали рост покупательского интереса, и в столице начали активно открываться новые торговые точки по продаже бижутерии.
– Сегодня расширение рынка происходит за счет прихода новых оптовых и розничных игроков, – считает генеральный директор компании Selena Валерий Курганский. – За последние три года их количество увеличилось в три-четыре раза. В любом торговом центре сегодня не один-два отдела бижутерии, как было несколько лет назад, а в несколько раз больше.
– Владельцы престижных торговых центров перестали смотреть на бижутерию как на что-то несерьезное, – добавляет коммерческий директор компании «Анкор» Игорь Гутлин. – Поэтому они охотно сдают в аренду свои площади под торговлю бижутерией. Например, в торговом центре «Охотный ряд», помимо нас, ее продают еще не менее пяти фирм.
Средний класс лидирует
Бижутерию можно разделить на три ценовые группы: дешевую, среднюю и дорогую. К дешевым относятся изделия, розничная цена которых не превышает 500 руб. Основная масса продукции этой группы продается по 100-200 руб. за изделие. Как правило, это китайские, афганские, сирийские изделия. Украшения стоимостью 200-500 рублей производятся также в Китае. Но, как правило, на них написано Made in Italy, и качество их немного выше. На долю дешевой бижутерии на московском рынке приходится примерно половина общих продаж (в натуральном выражении). Обычно она реализуется на рынках, в киосках подземных переходов и метро.
К средней ценовой группе относится товар, который продается под своей торговой маркой. Розничная цена таких украшений – 500-1500 руб. за изделие. Как правило, это бижутерия отечественных, немецких, французских и итальянских фирм (Grey Stone, Bijoux Land, Selena, Iness M. Paris, «Эталон-Женави», «Альтес», «Авеню» и др.), а также некоторых китайских и корейских производителей. Это качественная и модная бижутерия, которая обеспечивает столичным торговцам не менее 40% продаж в натуральном выражении. А в денежном эквиваленте эта группа бижутерии держит первенство по сравнению с дешевыми и дорогими украшениями.
– Эта бижутерия позволяет создать очень красивый ассортимент в торговой точке и привлечь больше покупателей, – говорит директор по маркетингу компании Grey Stone Андрей Березенков. – Поэтому розничные торговцы чаще всего закупают у оптовиков именно бижутерию среднего класса.
Украшения средней ценовой группы активно продаются в прилавочно-витринных секциях и бутиках крупных торговых центров, в отделах универмагов, через интернет-магазины, а также в небольших специализированных магазинах.
На изделия дорогих брэндов приходится примерно 10% общего объема продаж. В среднем их розничная цена составляет 1500-4000 руб. за изделие. Хотя встречаются украшения стоимостью $300-700. В дорогую ценовую группу входят украшения известных торговых марок - Yves Saint-Laurent, Christian Dior, Ted Lapidus, Christian Lacroix, Kenzo, Valentino и др. Изысканные украшения продаются в престижных магазинах и бутиках, где реализуется одежда этих же торговых марок. В этом сегменте в основном работают импортеры дорогой одежды и парфюмерии, которые самостоятельно закупают для своих магазинов украшения известных мастеров.
По товарной структуре рынок также делится на две большие группы: непосредственно бижутерию и аксессуары для волос.
– Рынок аксессуаров для волос имеет свои особенности. На нем сильнее выражены сезонные спады продаж. Летом их продается больше, зимой – меньше, – говорит Андрей Березенков. – Кстати, прошлый год можно с полным правом назвать годом аксессуаров для волос. Их продажи выросли на 100-150%.
Актуален мини-формат
Крупных магазинов, торгующих исключительно бижутерией, на столичном рынке нет. Основные продажи совершаются в небольших торговых точках.
– Большой магазин, специализирующийся на продаже одной бижутерии, не может быть успешным и прибыльным, – считает Валерий Курганский. – Такой магазин обязательно должен торговать и другими аксессуарами для женщин: шляпами, зонтами, перчатками, шарфами… Но продажа только бижутерии выгодна для «островковых» точек, расположенных в торговых центрах.
Такие островки бижутерии – это прилавки и витрины, расположенные на открытых пространствах торговых центров. Их площадь – от 4 до 20 квадратных метров, а ассортимент насчитывает не менее 500 видов изделий.
По мнению директора по маркетингу компании Grey Stone Андрея Березенкова, лучший вариант для торговли бижутерией сегодня – создание магазина формата Cash & Carry, где украшения выставлены в свободном доступе.
– Ничего более успешного в этом бизнесе мир еще не придумал, – говорит Андрей Березенков. – Ведь женщины хотят примерить украшения и увидеть, как они смотрятся на них. В Европе и Америке бижутерия продается в таких магазинах уже много лет. А в Москве первые такие точки появились только два года назад – у сети Lady Collection.
Выгодное дельце
Розничный рынок бижутерии привлекает новых игроков минимальными инвестициями и стабильным доходом: торговая наценка на бижутерию колеблется в пределах 100-300%, а бывает, и выше. Некоторые оптовики, стремясь обеспечить высокую ликвидность своего товара на розничном рынке, рекомендуют своим клиентам делать минимальные розничные наценки. Но даже при таком подходе владельцы полностью покрывают свои убытки от не проданных в сезон остатков коллекций.
Проблем с закупкой товара у владельцев торговых точек не существует. Оптовики исправно обеспечивают розницу бижутерией.
– На столичном рынке работают несколько крупных серьезных оптовиков, поэтому владельцам розничных точек предоставляется прекрасная возможность выбирать у них лучшие изделия для своего бизнеса, – говорит коммерческий директор компании «Анкор» Игорь Гутлин. – Мы, например, сотрудничаем с двенадцатью поставщиками бижутерии.
Проверенным клиентам оптовики дают товар на реализацию или с отсрочкой платежа. А некоторые даже готовы забирать назад нераспроданные остатки старых коллекций в обмен на новые.
Доступность товара, а также небольшие первоначальные инвестиции позволяют новичкам успешно входить в этот бизнес.
– Торговую площадь в 15-20 кв. м можно достаточно плотно заполнить изделиями на общую сумму $10-12 тыс., – говорит Андрей Березенков. – Вкупе с арендой площади и закупкой торгового оборудования открытие бизнеса потребует $22-25 тыс. Торговля бижутерией – это удачная модель небольшого семейного бизнеса, который может приносить $4-5 тыс. в месяц.
Успех торговой точки по продаже бижутерии напрямую зависит от ее местоположения. В людных местах оборот с одного квадратного метра торговой площади составляет $750-800 в месяц. Но и арендная плата в таких точках выше.
– Наши наблюдения показывают, что в этом бизнесе выигрывает тот, кто хоть и платит большую аренду, но располагается в месте, где людской поток иссякает только поздно вечером или с закрытием торгового центра, – говорит Андрей Березенков.
Если же расширить ассортимент за счет родственных товарных групп, то обороты могут быть еще выше.
– В нашей сети, помимо бижутерии и аксессуаров для волос, есть сувениры из стекла и хрусталя, кожгалантерея и искусственные цветы, – делится опытом Игорь Гутлин. – Такой ассортимент привлекает намного больше покупателей. При этом бижутерия дает нам 30% оборота.
Дороже золота
Бижутерия пользуется стабильным спросом. Большинство женщин охотнее купят быстро выходящие из моды украшения из недрагоценных материалов, чем из золота.
– Женская логика понятна, – говорит Валерий Курганский. – Золотая цепочка не может украсить так же, как купленное за те же деньги шикарное колье, например, из искусственных камней. К тому же в бижутерии применяются такие материалы и формы, которые нельзя использовать в ювелирных украшениях.
Технологии изготовления бижутерии постоянно совершенствуются. Например, австрийская компания Swarovski совершила очередной переворот в производстве искусственных кристаллов. За последние два года она предложила рынку кристаллы 60 новых цветовых оттенков. Многие украшения с такими стразами выглядят эффектнее, чем ювелирные изделия с натуральными драгоценными камнями.
Способствуют росту спроса на бижутерию и модные журналы, популяризирующие аксессуары. Эти издания готовят к покупке бижутерии не менее 25% потенциальных покупателей.
– Модные журналы и популярные телепередачи так «промывают мозги» поколению 12-25-летних, что продажи бижутерии для этой возрастной группы растут как на дрожжах, – замечает Андрей Березенков. – После каждой интересной публикации о новой бижутерии Grey Stone, инициированной совсем не нами, мы получаем 100-200 звонков с вопросом: «Где это купить?».
Половину покупок бижутерии совершают молодые девушки. Маркетинговые исследования, проведенные крупными игроками рынка, позволили нарисовать собирательный портрет покупательниц украшений. Это активные девушки 16-25 лет, которые внимательно следят за своим гардеробом, ориентируются в модной цветовой гамме текущего сезона, знают марки одежды и ходят на «тусовки» в демократичные кафе. Деньги им дают родители – на карманные расходы, или же они хорошо зарабатывают сами. А многие имеют обеспеченных бойфрендов.
В фарватере моды
Вся мировая бижутерия следует в фарватере моды на одежду. Одежда в этом процессе первична, а бижутерия лишь аксессуар, дополняющий ее. Поэтому коллекции бижутерии кардинально меняются два раза в год – весной-летом и осенью-зимой. Но так как дизайнеры работают круглый год, коллекции, находящиеся в продаже, пополняются новыми изделиями каждый месяц. Товар для торговой точки отбирает опытный специалист – байер.
– Главная задача байера – угадать, какая бижутерия будет пользоваться спросом в ближайшее время, – говорит директор компании Bacasco Константин Соловьев. – Байерам и товароведам приходится постоянно держать руку на пульсе моды, анализировать собственные продажи, а также интуитивно оценивать будущие потребительские запросы, чтобы закупать у оптовиков наиболее ходовой товар. Обычно владельцы розничных торговых точек работают сразу с несколькими оптовиками, что позволяет им разнообразить ассортимент.
Принято считать, что бижутерия – это товар исключительно для женщин. Но мужчинам этот рынок тоже может кое-что предложить. И не только запонки и заколки для галстуков. Дизайнеры создают специальные серии бижутерии для мужчин из стали: браслеты, колье и перстни. Однако у наших мужчин пока нет привычки дополнять свой имидж такими вещами. На долю мужчин приходится не более 5-10% всех покупок бижутерии. В основном потребителями такой бижутерии являются артисты, поп-музыканты, представители шоу-бизнеса. Подмечено также, что мужчины не умеют выбирать бижутерию в подарок женщинам и поэтому практически не делают этого. В пики продаж – перед Новым годом, 8 Марта, школьными выпускными вечерами – эти заботы женщины берут на себя.
Другое дело – неформальные группы молодежи. Панки, рокеры, металлисты любят украшать себя цепочками, серьгами, браслетами и другими побрякушками. Поэтому некоторые фирмы специально включают в свой ассортимент изделия для этой целевой группы.
– В наших продажах доля бижутерии для «неформалов» составляет 10%, – говорит директор компании Bacasco Константин Соловьев.
При формировании ассортимента многие магазины не упускают из виду и такую потребительскую аудиторию, как девочки-подростки от 12 лет. Андрей Березенков считает их самыми благодарными покупателями. Для них в сети Grey Stone выкладывается на продажу очень много специальных предметов бижутерии и аксессуаров.
Классика + этника
Никогда не исчезают с прилавков и всегда востребованы украшения классического направления. По мнению Константина Соловьева, классика занимает 20-30% рынка. Главное предназначение классической бижутерии – подчеркнуть элегантность женщины. Другие группы бижутерии сильнее привязаны к веяниям меняющейся моды. К таким можно отнести бижутерию стиля hi-tech, авангард, романтику, этнику. Последняя сейчас очень популярна и, по прогнозам, будет модна и в следующем сезоне.
– По прогнозам дизайнеров, гламур, этника и классика – три основных направления модной бижутерии на осень-зиму 2005-2006 года, – говорит Андрей Березенков. – Но слепо доверять этим прогнозам при планировании бизнеса нельзя. Можно знать, что будет модно, но все равно не угадать, какую бижутерию предпочтут покупать наши женщины. Среди них велика доля тех, кто к модной сезонной одежде подбирает бижутерию, основываясь целиком на собственном вкусе. И это порой очень сильно «подрывает» продажи модных украшений.
Рост или стагнация?
Специалисты консалтинговой группы «Магазин готового бизнеса» считают, что в этом году возможен рост продаж бижутерии среднеценовой группы на 20-30%. В дальнейшем постепенно будет сокращаться реализация дешевой китайской и корейской бижутерии, особенно в крупных городах. Вырастут объемы продаж бижутерии в супермаркетах – в среднем на 10-15%.
Андрей Березенков также считает, что рынок бижутерии будет расти.
– Рынок поделят несколько крупных розничных сетевиков, – говорит Березенков. – Одиночки будут консолидироваться. Конкуренция обострится, потому что в бизнес будут активно приходить новички. Также ожидается выход на рынок двух крупных мировых сетей: американской Claire"s и британской Dsk Concession. Американцы уже открыли представительство в Москве и пока занимаются маркетинговыми исследованиями рынка.
Валерий Курганский с этими прогнозами не согласен. По его мнению, рынок бижутерии близок к насыщению, и поэтому в ближайшей перспективе рост объемов продаж прекратится.
– На этом фоне наиболее успешными и востребованными станут магазины смешанного формата (бижутерия плюс аксессуары). Это будут магазины средних размеров, принадлежащие крупным сетям, которые станут активно себя рекламировать. Однако небольшие точки в многолюдных торговых центрах также останутся конкурентоспособными, – считает Валерий Курганский.
По данным экспертов, рынок бижутерии и аксессуаров в России вырос с 2011 года. Этот рост был вызван расширением сетей невысокого ценового сегмента, а также приходом новых поставщиков на рынок. Основными потребителями на рынке бижутерии и аксессуаров остаются девушки 16-30 лет. Учитывая положительную динамику отрасли, для начала бизнеса идеально подходит розничная торговля бижутерией. Кого из женщин оставит равнодушной бижутерия? Какая модница не любит порадовать себя новыми украшениями? Но ювелирные изделия часто покупать не каждая красавица может, поэтому выходом из этой ситуации может стать бижутерия - недорого и красиво. Бижутерия является товаром импульсивного спроса. Чаще всего покупают ее спонтанно, незапланированно.
На данный вид товара спрос будет всегда, поэтому стоит знать, как открыть магазин бижутерии.
Магазин бижутерии - это идеальный . Подзаработать, занимаясь домашним плетением и производством таких украшений, тоже можно, но открыть магазин бижутерии гораздо выгоднее. Такой магазинчик позволить привлечь больший спрос, а соответственно, и больший заработок, чем просто отзывы ваших знакомых. Для начала, чтобы обойтись малыми затратами, вы можете снять небольшую витрину, но в людном месте, которая поможет развить свой бизнес. Конечно, можно попробовать создать и заработать через интернет-магазин, но один другому не помешает.
Первые шаги в создании бизнеса
Открывать торговую точку можно с небольшой площади, 4-5 кв. м. Витрины вам обойдутся в 50 000 рублей. Конечно, аренда дешево не обойдется, если это людное место, но и проходимость через вашу витрину будет хорошая.
Любое дело начинается с регистрации. вы можете зарегистрироваться индивидуальным предпринимателем или создать собственное юридическое предприятие. Скорее всего, когда вы планировали заняться данным видом бизнеса, вы как-либо уже с ним сталкивались и имеете какие-то наработки и контактную информацию для закупки товара на продажу. Если нет, то стоит активно этим заняться. Выбрать поставщика, заключить необходимые договоры на поставку товара, условия поставки и оплаты и обсудить многие другие сопутствующие нюансы. Закупать коллекции бижутерии следует небольшими партиями, по 200-300 единиц одноразово, а это обойдется в 100 000 рублей. Средняя покупка в магазине, как правило, составляет от 400 рублей. А наценка на бижутерию и аксессуары может составлять от 300 до 1000%.
В готовых изделиях часто отсутствует оригинальность, которую можете внести вы, добавив свой штрих в изделие. А если вы настоящий мастер, то можете создавать и свои произведения, которые прекрасно впишутся в готовые коллекции. Достаточно наличие лишь бусинок, бисера, камней, лент, застежек и фантазии. В результате таких действий коллекция вашего магазинчика приобретет индивидуальность, которая сыграет на авторитет вашей торговой точки. Бизнес на продаже бижутерии может окупиться за полгода, а с помощью продаж через интернет - и того меньше. Как сопутствующий товар, при наличии свободной площади, можно продавать платки, перчатки и сумки.
Вернуться к оглавлению
Приобретение франшизы
Одним из способов организации магазина бижутерии может быть приобретение франшизы. Например, одна из российских компаний «Селена» требует наличие 40 000 долларов. Они прогнозируют, что с предоставленными ими уникальными коллекциями любая вновь созданная организация может окупиться за год, а ежемесячная прибыльность такого бизнеса составит до 3 000 долларов. Согласно эксклюзивному договору, заключенному с ними, гарантируются поставки всех коллекций из Европы, которые изготавливаются в единственном экземпляре. На торговой площади в 5 кв. м можно разместить более 2 000 изделий. А оборот магазина в проходном месте может составить около 100 тыс. рублей ежемесячно. Чистая прибыль составит 50 тыс. рублей. В этом бизнесе присутствует сезонность. Выгодно начать работу в декабре, так как наиболее прибыльным считается зимний период и до апреля. Чтобы организовать свой бизнес на бижутерии, нужно иметь хороший вкус, уметь выбирать на самом деле эксклюзивные вещи или создавать их, а также выбрать удачное расположение торговой точки.
Вернуться к оглавлению
Организационные моменты
- Оборудование. Лучше стеклянных витрин и корпуса магазина бижутерии не найти. Так ваша продукция будет хорошо просматриваться и привлекать внимание даже не заинтересованных в приобретении бижутерии людей. Затраты на монтаж и оборудование такого киоска обойдутся в 200 000 рублей.
- Персонал. Для бесперебойной работы вашего магазина достаточно будет 2 продавцов. Оклад следует установить в размере 16 000 руб. каждому, то есть 32 000 всего.
- Закупка. Основным ассортиментом, закупками, расчетами и договорами занимается собственник магазина.
- Ассортимент. Украшения для одежды, браслеты, брошки, колье, цепочки, серьги и многое другое. В каждой категории должно быть по несколько сотен позиций.
- Поставщики. Если работа ведется по условиям франшизы, закупка продукции осуществляется только у фирмы-поставщика. Для поддержания ассортимента необходимо минимум 1 раз в месяц заказывать продукцию. В предпраздничный период необходимо увеличить закуп сырья.
- Возврат. Согласно условиям франшизы, вы можете вернуть 20% нереализованного товара.
Затраты на открытие, доходы, рентабельность. Чтобы и бижутерии, необходимо понести затраты, которые состоят из торгового оборудования (киоск, витрина, стеллажи, кассовые аппараты) и создания товарного запаса. На все необходимо 600 тыс. рублей. Тогда как в городе с населением 300 тыс. человек выручка торговой точки, расположенной в крупном торговом центре, в среднем составит 250 тыс. в месяц.
Постоянные расходы:
- заработная плата - 32 000 рублей;
- аренда - 25 000 рублей;
- бухгалтерия - 2 000 рублей;
- ЕСН - 10 000 рублей;
- прочие - 4 000 рублей.
Таким образом, чистая прибыль составит 50 000 рублей в месяц, а рентабельность - 20%. В таком случае ваш бизнес по продаже бижутерии окупится через год.
Одно из главных преимуществ торговли качественной бижутерией - более высокие, чем в низком сегменте, наценки и прибыль
Магазин украшений и бижутерии – одна из самых популярных бизнес-идей для начинающих предпринимателей. Особенно «загораются» этой идеей девушки, так как эта ниша позволяет не только стать финансово независимой и реализовать предпринимательские способности, но и удовлетворить свойственное многим женщинам чувство прекрасного. О том, что нужно учесть при запуске несетевого магазина бижутерии и украшений, порталу сайт рассказал основатель и управляющий проекта I Love Me Александр Бондарь.
Предприниматель из Санкт-Петербурга, основатель интернет-магазина (оптовая и розничная продажа бижутерии и украшений из натуральных камней). В электронной коммерции - с 2008 года. Автор книги «Как преодолеть кризис роста интернет-магазина» и нескольких видеокурсов по интернет-торговле.
Почему магазин украшений – хорошая бизнес-идея
У бизнеса по продаже бижутерии много интересных преимуществ:
невысокая закупочная цена изделий: от 300 до 900 рублей в сегменте качественной бижутерии и украшений из натуральных камней;
высокая маржинальность: наценка составляет в среднем 100-300%;
маленький размер товаров: хранение и демонстрация украшений не требуют больших торговых площадей;
востребованность бижутерии у потребителей: нужно потрудиться, чтобы найти девушку, которая совсем не носит бижутерию или ювелирные украшения;
небольшие вложения на старте: начать свой бизнес по продаже бижутерии можно с довольно скромных вложений, постепенно расширяя масштабы торговли.
Все эти особенности делают бизнес по продаже бижутерии крайне привлекательной инвестицией. Но для успеха мало просто закупить товар и открыть торговую точку - отдел, «островок» или магазин бижутерии. Многие начинающие в торговле бижутерией предприниматели обжигались и уходили из бизнеса ни с чем.
Совет первый: место должно быть проходным
Выбор места – это отправная точка для запуска любого магазина. И это решение одно из самых ответственных. В случае ошибки в выборе места у вас не получится просто и безболезненно исправить ситуацию.
Перенос магазина в другое место – это уже не «перенос», а закрытие и открытие заново
При выборе места нельзя полагаться на рассказы арендодателя. Важен личный мониторинг. После предварительного отбора потенциальных мест для открытия точки у вас сформируется список из трёх-пяти адресов. Обязательно нужно будет проехать на место лично, понаблюдать за людьми, а главное – посчитать, сколько ваших потенциальных клиентов проходит мимо места вашего будущего магазина. Причём, сделать это и в будни, и в выходные.
Посчитали, сравнили, спрогнозировали продажи.
Совет второй: качественно изучите конкурентов
Бижутерия и украшения – это рынок, в котором не так-то просто найти повторяющиеся изделия. Уж больно велико разнообразие модельных рядов, стилей, производителей.
Тем не менее, предварительно определившись с местом, обойдите все магазины бижутерии и украшений в радиусе 500 метров (если магазин стоит отдельно) или все точки в торговом центре (если вы решили встать в него отделом). Ваша цель – убедиться, что поблизости нет конкурентов, торгующих тем же самым товаром.
Такое простое действие позволит вам:
быть в курсе того, что происходит на вашем рынке;
не закупать товары у тех же поставщиков, что и ваши коллеги - чтобы уйти от конкуренции по цене и не ограничивать себя наценками на уровне конкурентов;
специально закупить несколько товаров, как у конкурентов, и продавать их «в ноль» с целью переманить их клиентов.
Основная доля ваших клиентов никогда не выйдет за пределы этого радиуса или за пределы ТЦ торгового центра.
Совет третий: обеспечивайте сервис и заботу
Большинство магазинов бижутерии разоряют унылые лица и незаинтересованность продавцов. Владелец вкладывается в оборудование, освещение и товар. А продавец убивает всё на корню.
Несколько правил поведения продавца магазина бижутерии:
запрет на занятия отвлечёнными делами: разговоры по телефону, сидение за компьютером, приёмы пищи, сон (да-да, и такое бывает – продавец островка бижутерии спал за прилавком на моих глазах);
открытая поза, доброжелательность, готовность ответить на вопросы клиентов;
поиск взгляда (приём «глаза в глаза») потенциальных клиентов;
запрет сидения на стуле/табуретке в торговом зале.
Совет четвёртый: обеспечивайте компетентность
Продавец должен быть готов ответить на те вопросы, которые задаёт большинство клиентов. Подчеркну, что при этом не обязательно знать ответы на любые вопросы. Достаточно ограничиться кругом наиболее частых.
Поручайте продавцам записывать все вопросы, поступившие от клиентов. Группируйте эти вопросы. Считайте статистику – какие моменты в большей степени интересуют покупателей.
Инструкция должна быть выучена наизусть всеми продавцами без исключения. Только так она будет применяться в работе.
Совет пятый: учитывайте покупки, планируйте закупки
Все покупки должны быть подвержены строгому учёту. Часто владельцы небольших магазинов бижутерии пренебрегают сбором статистики продаж по причине отсутствия базы данных товаров.
Не важно, ведёте ли вы учет товаров в программе на компьютере или ручкой в тетрадке, вы всегда должны знать статистику продаж:
по отдельным моделям украшений;
по поставщикам;
по коллекциям/брендам;
по каждому виду камня;
по полу (отдельно украшения для мужчин, отдельно для женщин).
Статистика продаж – это отправная точка для закупок. Закупать товары нужно в тех же пропорциях, в которых они продаются.
Следите за тем, чтобы ваш ассортимент не проседал по количеству ни в одной из товарных категорий. Делайте закупки заблаговременно.
Совет шестой: проводите акции и распродажи
Главные покупатели украшений из натуральных камней и бижутерии – это девушки. А девушки очень любят скидки и подарки.
Экспериментируйте со специальными предложениями:
бесплатное украшение в подарок;
скидка от определённой суммы;
скидки на отдельные украшения.
Обязательным условием успешной акции является ограниченный срок её действия. Как правило, срок акции не стоит делать более трёх дней.
Акция или распродажа должна сопровождаться ярким сообщением в виде плаката, баннера, вывески. Правильная акция не просто увеличивает процент покупок в магазине, но и привлекает больше посетителей.Совет седьмой: низкие цены – путь к закрытию
Многие новички приходят к ошибочной идее - купить такой же товар, как у конкурентов, и продавать его дешевле. Они мечтают таким образом завоевать своё место под солнцем.
Это решение неверное по следующим причинам:
спрос на бижутерию неэластичен – снижение цен не дает более сильного прироста продаж, но при этом ведёт к снижению прибыли;
торговля с малыми наценками не оставляет собственнику бюджета на продвижение своего товара: рекламу, хорошее торговое оборудование и свет;
требовательность клиентов к качеству украшений и бижутерии в дешёвом сегменте не ниже, чем в дорогом. Продукция часто не оправдывает ожиданий клиентов. Как следствие – частые возвраты, претензии, конфликты.
Сейчас рынок насыщен дешевыми китайскими украшениями. При этом потребитель предъявляет всё больше требований к качеству бижутерии. Поэтому наиболее перспективной нишей является среднеценовая бижутерия
Средний ценовой сегмент представляют товары, выпускаемые под собственными торговыми марками. Розничная стоимость такой бижутерии колеблется от 900 до 3000 рублей. В основном это качественные украшения китайских, российских и корейских производителей.
И помните, что одно из главных преимуществ торговли качественной бижутерией - более высокие, чем в низком сегменте, наценки и прибыль.
Анна Кочетова – о том, как создаются колье, бусы и браслеты под конкретного клиента
IT-инструменты, которые использует Sence Of Color
- 1С:УНФ
- 1С:Бухгалтерия
Москвичка Анна Кочетова отказалась от статусной должности в IT-компании ради увлечения творчеством. Она основала бренд бижутерии Sense of Color, в основе которого – подбор индивидуальных украшений. Мастер учитывает особенности фигуры клиентки, а также её стиль одежды и образ. Как делать что-то особенное и неповторимое для каждой заказчицы, основательница Sense of Color Анна Кочетова рассказала порталу Biz360.
38 лет, основательница бренда
. Окончила Московский авиационно-технологический институт (сейчас Российский государственный технологический университет) по специальности «IT-инженер». С 2011 года – дизайнер украшений и основательница бренда Sense of Color. Первоначальные вложения в проект составили около 200 тысяч рублей.
Поиски особенной бизнес-идеи
Я всегда мечтала иметь творческую профессию. С детства интересовалась искусством и посещала художественную школу, мама и тётя обучали меня рукоделию. Но я заканчивала школу в 90-х, и нужно было «получать хорошую профессию».
Выучившись на IT-инженера, я около 10 лет отработала по специальности в одной из компаний-франчайзи «1С». За это время прошла путь от программиста до руководителя проекта и начальника отдела.
Но мечты об искусстве не были забыты. Я планировала вернуться к творчеству после рождения ребенка – в принципе, так оно и получилось. Во время декретного отпуска я стала искать новые способы применения своим талантам. У меня всегда было много идей относительно рукоделия, и надо было определиться, какие из них заслуживают воплощения в жизнь.
Чтобы разобраться в своих желаниях и планах, я приняла участие в 10-дневном коучинге. Это тренинг, на котором коуч (тренер) помогает сформулировать участникам, чего именно они хотят и в каком направлении им нужно двигаться. На финальном этапе я поняла, что хочу помогать женщинам через красоту выражать себя и искать жизненный баланс.
Своей новой сферой деятельности я выбрала изготовление бижутерии. Это мне всегда нравилось, и у меня уже был опыт в этом вопросе. Работая в сфере IT-автоматизации, я занималась украшениями в качестве хобби. Но решив превратить хобби в бизнес, я прекрасно понимала: хороших мастеров на этом рынке миллионы. И чтобы не затеряться среди них, нужно искать какие-то новые подходы и решения.
«Подходит ко всему» - так не бывает
Единственная цель почти всех изготовителей украшений – продать свои изделия. О том, идут или не идут они покупательнице, обычно никто не задумывается. Я решила не просто делать и продавать аксессуары. А поставила себе задачу подбирать каждой клиентке только то, что ей по-настоящему подходит.
Но для этого требовались знания в вопросах стиля и подбора гардероба, которых у меня на тот момент не было. Заполнить этот пробел я решила, записавшись на курсы имидж-консультанта. Обучение продолжалось всего месяц, но оно дало мне систему знаний о формировании имиджа и стиля одежды.
Основная тема этого курса – как женщине одеваться, максимально подчёркивая свои достоинства и скрывая недостатки. Отдельная часть обучения была посвящена тем принципам, по которым люди разных психотипов выбирают себе одежду.
После окончания курсов я проработала несколько месяцев в качестве имидж-консультанта, чтобы приобрести необходимую практику. Кроме того, я прошла обучение у ювелира. Общие вложения в обучение составили около 90 000 рублей. Также пришлось потратиться на изготовление сайта (50 000 рублей) и материалы (около 60 000 рублей).
Сейчас на рынке бижутерии есть большое количество мастеров. Но среди их изделий много вещей, которые можно назвать арт-объектами. Они, может, и красивые, но как их использовать и что с ними делать – непонятно. Даже сами авторы не знают, с чем их носить. В таких случаях они говорят, что вещь «подходит ко всему». На деле же это значит, что ни к чему. Я в своей работе исходила именно из того, какой образ нужно создать с помощью украшений. Этим я и отличаюсь от других.
Название для проекта Sense Of Color («чувство цвета») пришло из детства. Когда начала учиться в художественной школе, преподавательница сказала моей маме, что у меня потрясающее чувство цвета, и мне обязательно нужно серьёзно заниматься. Это в семье запомнили, и мне эти слова тоже запали в душу.
Только импортные материалы
Я работаю только с импортными материалами. К ним относятся ленты, шнурки, кожа, посеребрённый металл, камни и кристаллы Swarovski. Отечественная фурнитура меня не устраивает по качеству. Материалы закупаю у российских дистрибьюторов – например, у представителей Swarovski.
Принято думать, что украшение – это эмоциональная покупка и безделушка для удовольствия. Я своей работой доказываю, что украшение – это практичная вещь, которая способна полностью изменить образ женщины небольшими усилиями. Качественные материалы и тщательная работа дают возможность украшениям не терять «товарного вида» в течение нескольких лет.
Конечно, бижутерию обычно так долго не носят. Но клиентки говорят, что мои вещи очень много к чему подходят. И я над этим работаю, чем тоже отличаюсь от других. Иногда ко мне обращаются через 3-4 года после покупки за реставрацией любимой вещи – к примеру, поменять замок или ещё какую-нибудь деталь.
Как устроена коммуникация с клиентами
На нашем сайте senseofcolor.ru представлено около 60 готовых украшений – в основном это колье и серьги. Это вещи, которые подходят многим женщинам и ко многим комплектам одежды. Все они сделаны вручную, поэтому даже при покупке по каталогу заказчик получает изделие, в чём-то непохожее на остальные. Даже если это серийная вещь – невозможно руками сделать два раза одно и то же. Всегда получается по-разному.
При заказе в интернет-магазине клиенты могут вносить небольшие индивидуальные пожелания (например, поменять замок). Также они могут проконсультироваться со мной, какие именно изделия подходят им больше всего. Я могу про каждую позицию на моём сайте рассказать, к чему она подходит, как её носить, и стоит ли использовать конкретному человеку.
Заказов на индивидуальное изделие бывает довольно много. С такими покупателями я стараюсь встречаться лично. На встречу, которая длится около часа, я приношу образцы материалов, а также несколько готовых изделий. Вместе с клиентом мы определяем вид и концепцию украшения. Мы ориентируемся на мои представления о том, каким должен быть образ клиентки, а также на её пожелания.
Затем я выкладываю образцы материалов на нужном фоне и отправляю фото этой «аппликации» заказчику. Нарисованные эскизы я не использую. Как показала практика, люди не всегда понимают, как нарисованная вещь будет выглядеть в жизни.
Дальше по телефону, скайпу или в месенджерах мы обсуждаем детали и утверждаем итоговый макет. Длительность этих предварительных работ зависит от заказчика. Иногда обсуждение занимает не более получаса. А бывает, что изменение и согласование макетов происходит в несколько этапов, и на весь процесс уходит 1-2 недели. Иногда ко мне обращаются за ремонтом или переделкой старых украшений. В таких случаях времени на выполнение заказа требуется больше.
Сам процесс изготовления одной вещи занимает от 1 до 14 дней. Бывает, что заготовку нужно отложить и какое-то время ничего с ней не делать. Тогда могут прийти какие-то интересные и свежие идеи, отличающиеся от того, что было задумано в начале.
При необходимости я направляю своих клиентов к имидж-консультантам. Они предлагают каждой женщине образы, исходя из того, что было бы хорошо носить именно ей. Также они подбирают украшения Sense Of Color и советуют, с чем их лучше надевать. Это сотрудничество успешное во всех смыслах. Здесь не идёт речь об «эмоциональных покупках»: увидела что-то красивое и купила. Наша цель – подобрать людям вещи, которые будут подчеркивать достоинства их фигуры и лица, рассказывать что-то о них и наполнять их уверенностью в себе.
Продвижение через личное общение
Первыми клиентами Sense Of Color стали мои друзья и знакомые. Многие из них до сих пор носят те первые украшения бренда. Друзья рекомендовали эти вещи в своих кругах общения, привлекая новых клиентов. Сарафанное радио и сейчас остаётся основным способом выхода на новую аудиторию. Сыграли свою роль и рекомендации консультантов по имиджу, с которыми я в то время уже была знакома. Они рекомендовали мои изделия своим клиентам, если эти украшения подходили под создаваемый образ.
Также немало покупателей приходит из соцсетей. Сайт бренда, а также страницы в Facebook и Instagram появились уже в первые месяцы работы проекта. Наполнением сайта и ведением соцсетей я занимаюсь лично. Опыт с приглашением сторонних специалистов для написания контента оказался неудачным. Основные темы постов в соцсетях – как и для кого создаются украшения под маркой Sense Of Color. Платным продвижением бренда через интернет и соцсети я почти не занимаюсь. Заработанное за 6 лет имя в области handmade-бижутерии позволяет мне привлекать пользователей соцсетей без дополнительных вложений.
Маркетплейсами типа «Ярмарки мастеров» я не пользуюсь. Этот формат не позволяет донести до покупателя главную ценность бренда – индивидуальный подбор украшений для конкретного человека. Не приносит результата и участие в выставках, от которого я давно отказалась. На них приходили в основном те клиенты, которые уже знали меня по соцсетям и рекомендациям знакомых. А заинтересовать других посетителей выставки в формате быстрого общения не всегда возможно.
Ещё одним неудачным способом продвижения оказалась продажа через магазины. Мои украшения лежали в одном из трёх крупнейших универмагов Москвы, в магазине одного из брендов. Но там ничего не продавалось. Дело в том, что магазины не занимаются продвижением брендов, и большинство продавцов в них – непрофессионалы, которые не знают, как подобрать покупателю подходящую ему хорошую вещь. Поэтому подобные магазины сейчас – это фактически кладбище российских дизайнеров.
Украшения на разный бюджет
Серьги «из каталога» стоят от 3-5 тысяч рублей, колье от 5-7 тысяч, браслеты от 2-5 тысяч рублей. Цены на украшения по индивидуальному заказу начинаются от 3000 рублей. Предоплата при начале работы на заказ составляет 70% от стоимости изделия.
Средний чек одной покупки составляет около 10 000 рублей. Обычно заказ состоит из двух и более изделий. Почти каждый месяц хотя бы один клиент покупает сразу по 6-7 изделий. Такие покупки совершаются не только «на подарки». Бывает, я встречаюсь с клиенткой и предлагаю ей несколько изделий на выбор. А она берет всё! Таким образом, она составляет себе гардероб и полностью закрывает вопрос аксессуаров.
При работе с заказами «в подарок» я стараюсь узнать от заказчика максимум необходимой информации о получателе и его вкусах. Но бывает, что покупатели боятся не угадать с подарком. Для таких случаев в интернет-магазине есть подарочные сертификаты на 3, 5 и 7 тысяч рублей. Особым спросом они пользуются в предпраздничные периоды.
Оплатить заказ можно самыми различными способами: картой, со счёта мобильного оператора, в салонах связи или с помощью терминалов моментальной оплаты. Все эти платежи проводятся с помощью платежной системы Robokassa. Также принимаются к оплате безналичные переводы с расчётного счета и платежи через сервис PayPal. При получении товара у курьера возможна оплата наличными.
Готовый заказ по Москве и Московской области привозят курьеры. Стоимость доставки – 300-350 рублей. Также покупки можно забрать самостоятельно в одном из пунктов выдачи заказов, это обойдется клиенту в 150 рублей. Заказы на сумму свыше 9 000 рублей доставляются бесплатно. В другие регионы России украшения отправляют через транспортную компанию. Я сотрудничаю с одной из таких компаний, она берёт на себя оплату и выдаёт чеки. А мне потом переводит деньги одной суммой.
Силами небольшой команды
Изготовлением украшений Sense Of Color занимаются три мастера. Они работают по договору, но состав сотрудников уже много лет постоянный. Я продумываю дизайн, контролирую производство каждого изделия и помогаю мастерам по мере необходимости.
Чтобы найти хороших мастеров, обращалась за помощью к знакомым. Они мне рекомендовали людей, которые хотели работать. Одна из помощниц – это моя клиентка. Она до сих пор носит те украшения, которые у меня заказывала, но новые теперь делает себе сама.
Общением с клиентами занимаюсь только я. Доверить эту часть работы постороннему человеку не готова. Дело в том, что именно личное общение с клиентами приносит хорошие результаты в виде заказов.
Ведение бухгалтерии я отдала на аутсорс. Таким же образом выполняются и другие услуги для компании: от изготовления сайта до производства упаковки. В планах на будущее – как можно больше и качественнее себя освободить. Я хочу иметь больше времени и сил на то, чтобы придумывать новое.
Сезонность и другие нюансы бизнеса
Основная часть заказчиков Sense Of Color – женщины в возрасте от 30 до 45 лет. Иногда обращаются и мужчины, которые ищут подарки. Один из них заказал сразу четыре украшения – дочери, жене, маме и тёте.
Больше всего заказов – в декабре и феврале: украшения покупают в качестве подарков к Новому году и 8 Марта. Спад приходится на январь, май и июль. Но сильных падений спроса, не связанных с сезонностью, за 7 лет существования проекта не было. Даже периоды резкого падения курса рубля в 2014-2015 годах удалось пройти достаточно ровно.
Иногда бывает, что женщина покупает себе украшения на последние деньги. Меня это ничуть не смущает: я чувствую себя женщиной в моих украшениях, мои клиентки тоже, и это главное. Чем хуже у женщины идут дела, тем лучше она должна выглядеть. Купила на последние деньги украшения – что-то в жизни поменялось и начало налаживаться.
Большинство покупателей украшений Sense Of Color живут в Москве и Подмосковье. Приходили заказы из Санкт-Петербурга, Ярославля, Чебоксар, Уфы, Казани, Самары, а также от русскоязычных жителей Европы.
Не менее половины заказчиков возвращаются за повторными покупками. Работать с такими клиентами несколько проще, чем с новыми: я уже знаю, украшения какого типа им подходят. Повторные обращения бывают и на следующий год после покупки, и через 3-4 года.
Для некоторых заказчиц изделия Sence Of Color – не просто бижутерия, а способ решения серьёзной проблемы. Например, иногда обращаются женщины, у которых на шее шрам (к примеру, после операции на щитовидке). И моё украшение закрывает его. Когда клиентка надевает мою бижутерию, у неё появляются слёзы на глазах. Украшение требуется ей даже не для красоты, а чтобы закрыть свою боль. Ходить каждый день в водолазке с длинным горлом – с ума сойдёшь. Женщина всегда остается женщиной. В соцсетях я рассказываю эти истории – естественно, без имён клиенток.
Среди планов на ближайшее время – развивать сотрудничество с ювелирами, которое мы только начали. Дело в том, что ко мне часто обращаются с просьбой сделать ювелирное изделие на заказ – отлить серьги, кольцо или даже сувенир в виде гантели. Таким клиентам приходится отказывать. Совместная работа с ювелирами позволит не терять подобных заказчиков.
С моим знакомым ювелиром мы начали проект, который назвали Designed by kid. Это ювелирное украшение, сделанное для родителя на основе рисунка его ребёнка.
Я горю тем, что я делаю. Это моя жизнь. Красота спасёт мир, и она двигает меня вперёд каждый день.
В материале использованы фотографии Виктории Игошиной.